Klasifikiasi dan Morfologi Tanaman Nanas – Nanas adalah salah satu tanaman buah yang kaya akan manfaat.
Menurut dari beberapa sumber, tanaman ini berasal dari darata Brasil, Bolivia dan Paraguay yang merupakan daerah dengan iklim tropis.
Sampai saat ini penyebaran buah nanas sudah sampai ke berbagai pelosok dunia.
Akan tetapi, ada juga yang berpendapat bahwa buah ini awalnya berasal dari daerah Amerika Selatan yang kemudian pada abad ke-16, Bangsa spanyol membawa buah ini ke wilayah Filiphina, Semenanjung Malaysia dan pada akhirnya masuk ke daerah Nusantara. Baca : Pengertian Wawasan Nusantara.
Di Indonesia sendiri, kota Subang yang terletak di Provinsi Jawa Barat adalah salah satu daerah penghasil buah nanas terbesar di Indonesia.
Pemanfaatan buah nanas sendiri bisa dengan dikonsumsi secara langsung atau dijadikan berbagai olahan makanan atau minuman (jus).
Pada saat mengkonsumsi buah nanas, ada baiknya buah yang telah dikupas dicuci menggunakan air garam.
Sebab, air yang mengandung garam dapat menghilangkan getah yang menempel pada buah tersebut.
Hal ini disarankan karena terdapat beberapa orang yang merasakan gatal pada lidahnya setalah mengkonsumsi buah nanas.
Buah nanas juga sering digunakan sebagai bahan untuk mengolah daging, fungsinya untuk membuat tekstur daging menjadi empuk.
Selain itu, ada juga sumber yang menyebutkan bahwa tanaman nanas dapat juga digunakan sebagai bahan pengawet alami.
Klasifikasi Tanaman Nanas
Untuk mengetahui buah nanas lebih jauh lagi, berikut ini adalah rincian klasifikasi Tanaman Nanas:
- Kingdom : Plantae
- Sub Kingdom : Tracheobionta
- Super Divisi : Spermatophyta
- Divisi : Magnoliophyta
- Kelas : liliopsida
- Ordo : Bromeliales
- Famili : Bromeliaceae
- Genus : Ananas
- Spesies : comosus (L.) merr.
Morfologi Tanaman Nanas
Setelah mengetahui sejarah singkat, manfaat serta klasifikasi tanaman nanas. Berikut ini adalah morfologi lengkap mengenai buah nanas yang terdiri atas morofologi akar, batang, daun, buah, dan bunga tanaman nanas.
- Akar Tanaman Nanas
Tanaman nanas memiliki dua jenis akar yang dapat dibedakan yaitu akar tanah dan akar samping. Akar Tanaman Nanas ini termasuk ke dalam jenis akar serabut.
Akar Tanaman Nanas tumbuh dari batang tanaman yang kemudian masuk lebih dalam di ruang antara batang dan daun, Sehingga akar Tanaman Nanas akan menjadi pipih dan melingkar dikarenakan akar dalam keadaan terjepit.
- Batang
Batang pada Tanaman Nanas tidak hanya sebagai tempat tumbuhnya akar, tetapi juga tempat melekatnya daun, bunga, tunas serta buah.
Sehingga, batang tanaman nanas seringkali tidak terlihat karena tertutup oleh bagian-bagian lain seperti yang sudah disebutkan.
Selain itu, batang Nanas juga relatif pendek, panjangnya hanya sekitar 20-30 sentimeter.
Sedangkan tangkai bunga atau buah pada Nanas sendiri merupakan hasil dari perpanjangan batang.
- Daun
Tanaman Nanas memiliki daun dengan bentuk seperti pita yang sangat panjang, panjang daunnya sekitar 130 sampai 150 sentimeter dan lebarnya sekitar 3-5 sentimeter. Daun Tanaman nanas adalah tipe daun yang tidak memiliki tulang daun (nervatio atau veneratio).
Permukaan daun nanas memiliki tekstur yang halus dan mengkilap, berwarna hijau tua, namun terkang ada juga yang berwarna merah tua atau coklat kemerahan.
Jumlah daunnya sendiri, pada tiap batang tanaman memilki sekitar 70-80 helai daun. Letak daun Nanas berbentuk spiral atau mengelilingi batang. Hal itulah yang menyebabkan batang tanaman ini tidak terlihat.
- Bunga
Tanaman Nanas memiliki rangkaian bunga majemuk (inflorecentia) pada bagian ujung batangnya.
Bunga nanas termasuk kedalam kategori bunga hermafrodit atau bunga sempurna, karena dalam satu bunga terdapat putik (pistillum) serta benang sari (stamen).
Pada satu buah tanaman nanas, terdapat sekitar 100 hingga 200 kuntum bunga. Hal ini dikarenakan bunga pada tanaman nanas ini akan membuka setiap hari, sekitar 5-10 kuntum bunga.
Bunga pada tanaman Nanas tumbuhnya terletak pada bagian ketiak daun pelindung.
Pertumbuhan Bunga pada tanaman nanas memakan waktu sekitar 10 sampai 20 hari, sedangkan waktu kemunculan bunganya sendiri, bisa memakan waktu sekitar 6 sampai 16 bulan sejak waktu pertama kali penanaman.
- Buah
Tanaman Nanas memiliki buah yang merupakan buah majemuk. Buah ini terbentuk dari gabungan dari 100-200 kuntum bunga dengan bentuk bulat memanjang atau bulat telur.
Pada buah nanas terdapat semacam mata yang merupakan bekas putik dari Bunga Nanas.
Ukuran, bentuk, rasa, serta aroma pada Buah Nanas tergantung pada jenis varietasnya.
Namun, pada umumnya Buah Nanas berwarna orange kekuningan ketika sudah masak dan berwarna hijau ketika masih muda. Sedangkan daging buah nanasnya sendiri memiliki warna kuning.
Buah Nanas ini dapat dipanen saat tanaman menginjak umur 5-6 bulan setelah Tanaman Nanas ini berbunga.
Yang menjadi ciri khas tanaman nanas adalah pada bagian atas bunga terdapat mahkota bunga (Corolla) yang dapat digunakan untuk perbanyakan tanaman.
Biasanya para petani nanas, menggunakan mahkota tersebut untuk menjadikannya sebagai bibit baru.
Baca Juga : Cara Budidaya Tanaman Nanas